2014河北事业单位面试备考：“诚信餐厅”引深思

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　　中国之声《新闻晚高峰》报道，现在出现了一种新型的餐厅经营模式，那就是“诚信餐厅”。就是在这没有人来跟你结帐，你完全凭着个人的意愿和个人的良心来给钱。位于福州金山榕城广场的“信任”餐厅，用餐区只摆了5张餐桌，餐区以外的区域被装饰得十分温馨惬意，设置了书吧、聊天座、观影室，顾客吃饱了，可以看书、打游戏、吃水果，想呆多久都没问题。但是，整家餐厅没有服务员、没有洗碗工、也没有收银员，付费也全凭顾客自愿。

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　　福州一餐厅采取新型的经营模式，及诚信餐厅模式。“诚信餐厅”吃饭自由，没有服务员来让你买单，顾客完全凭良心结账，开业4个月亏损25万元。对此现象你怎么看?

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　　俗话说天底下没有免费的午餐。要想吃到美味的午餐，一定是要付出相应的代价。很近在福州就出现了一种新型的餐厅，那就是吃饭的时候没人会来跟你结账，吃饭完了后你完全凭借个人的意愿和个人的良心来给钱。这让人就会想到蹭饭，不付钱，吃白饭等等词汇。不过事实也是这样，这个饭店开了不到四个月，已经亏损了25万。简单的几个数字背后揭露的问题却值得我们深思。

　　从开饭店老板的角度考虑，他的出发点是好的。大家都知道现在社会上大家彼此之间冷漠，缺乏很基本的信任，社会道德出现了滑坡。诚信餐厅的出现就是想在这个冷漠失信的社会中让人们重拾信任，重铸道德。开店老板盈利挣钱考的就是各位顾客的诚信。如果每个顾客都能诚实用餐，在没人监督的情况下自觉地将吃饭的钱付清的话，那么这样的餐厅营业模式将会是很好很有创意的一个模式，同时也会在社会上形成一股良好的社会风气，有助于我们社会诚信的建设。但是餐厅老板营业4个月，就亏损了25万。那就说明这里边有很多顾客在用完餐后都不是足额付款，甚至还有蹭吃的人。这就让人觉得有点悲哀!

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