中央机关及其直属机构2023年度考试录用公务员招考简章已发布
- 发布时间:2022-10-24 15:05:56
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(二)国家公务员考试答疑
问:国考成教学历可以报考吗?
答:非普通高等学历教育的其他国民教育形式(自学考试、成人教育、网络教育、夜大、电大等)毕业生取得毕业证后,符合职位要求的资格条件的,均可以报考。具体要求以公告及职位表为准。
(三)2023国考笔试每日一练
味精让食物鲜美,其主要成分是谷氨酸钠,水解后变为谷氨酸。谷氨酸本身不会增加食物鲜味,只有被提炼出来变成游离的氨基酸盐时才能为食物增鲜。实验显示,如果在120℃以上的高温中使用味精,谷氨酸钠会转变为焦谷氨酸钠。有人认为,焦谷氨酸钠会致癌,所以高温烹饪时使用味精会大大增加人体罹患癌症的风险。
以下哪项如果为真,最能削弱上述观点?
A.专家建议,从健康的角度出发,孕妇、婴幼儿最好不要吃含味精的食物
B.人们用大米或玉米来生产味精,所以味精是绿色食品,不是化工合成制品
C.挑选味精时,将味精放进嘴里尝试,如果是苦涩的,那是混进了硫酸铵的假味精
D.在不同温度的实验条件下,人均每天仅食用50克左右味精,不会对人体产生危害
正确答案:D
解析:第一步,确定题型。
根据提问方式中的“削弱”,确定为削弱论证。
第二步,找论点和论据。
论点:高温烹饪时使用味精会大大增加人体罹患癌症的风险。
论据:如果在120℃以上的高温中使用味精,谷氨酸钠会转变为焦谷氨酸钠。焦谷氨酸钠会致癌。
第三步,辨析选项。
A项:无关选项。专家建议,从健康的角度不要吃含味精的事物,与高温烹饪无关,与论题无关,不具有削弱作用。
B项:无关选项。味精的来源,是不是绿色产品,是不是化工合成品,与论题无关,不具有削弱作用。
C项:无关选项。如何选择味精,与论题无关,不具有削弱作用。
D项:削弱论据。不同温度的实验证明味精对人体无害,属于增加反向论据,具有削弱作用。
因此,选择D选项。
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